Resep Cheese Stick Rasa Bawang yang Menggugah Selera | Resep Mom

Inovasi Lezat: Resep Cheese Stick Rasa Bawang yang Menggugah Selera

 Resep Mom - Cheese stick merupakan salah satu camilan yang disukai banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Tekstur renyah luar biasa dan rasa gurih dari keju membuatnya menjadi camilan yang sulit untuk ditolak. Namun, bagaimana jika kita menambahkan sentuhan bawang yang khas? Inilah kelezatan baru yang akan memanjakan lidah Anda: Cheese Stick Rasa Bawang. Mari kita simak resepnya!

Bahan-bahan:

• 200 gram keju cheddar, parut

• 100 gram tepung terigu

• 50 gram tepung maizena

• 1 butir telur

• 2 sendok makan mentega, lelehkan

• 1 sendok teh baking powder

• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

• 1/2 sendok teh bawang merah bubuk

• 1/2 sendok teh garam

• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Siapkan Adonan Dasar:

• Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.

• Tambahkan keju parut dan aduk hingga tercampur secara merata.

• Tambahkan Telur dan Mentega:

• Pecahkan telur ke dalam adonan kering.

• Tuangkan mentega leleh ke dalam campuran tersebut.

• Aduk semua bahan hingga membentuk adonan yang homogen dan kalis. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.

Bentuk Adonan:

• Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi stik-stik kecil sesuai dengan selera Anda. Anda dapat membentuknya dengan tangan atau menggunakan cetakan khusus cheese stick.

Goreng:

• Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

• Goreng cheese stick hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan untuk tidak menggoreng terlalu lama agar keju tidak terlalu meleleh.

Tiriskan dan Sajikan:

• Angkat cheese stick yang telah digoreng dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

• Sajikan cheese stick rasa bawang hangat-hangat sebagai camilan lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda.

Variasi:

• Anda dapat menambahkan rempah-rempah atau bumbu lain sesuai dengan selera Anda, seperti merica bubuk atau paprika bubuk, untuk memberikan variasi rasa pada cheese stick.

• Jika Anda menyukai rasa pedas, Anda juga dapat menambahkan cabai bubuk ke dalam adonan untuk mendapatkan cheese stick rasa bawang pedas yang menantang.

• Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan camilan lezat dan menggugah selera untuk dinikmati kapan pun Anda mau. Cheese stick rasa bawang ini akan menjadi favorit baru di rumah Anda dan pasti akan mengundang pujian dari siapa pun yang mencobanya. Selamat mencoba!